Horse Chorizo

Chorizo - тарыхый испан-португал тектүү катуу, чийки ышталган колбаса. Буюмдун сырткы көрүнүшү абдан тыгыз текстурасы бар саламиге окшош, ал эми түсү сортуна жараша актан кочкул кызылга, ал тургай дээрлик карага чейин өзгөрөт.
 Тянь-Шань тоолорунун кучагында жаралган биздин хориз колбасасы анын жанды суктандырган чөйрөсүн түздөн-түз чагылдырып турат.
 Ысталган паприка, сарымсак жана салттуу испан татымалдарынын гармониялуу аралашмасы менен татытылган премиум класстагы жылкы этинин тандалган кесимдери хоризонун жанын жаратат - ар бир тиштеген сайын ачылуучу даам симфониясы.
 Даам узакка созулган ачуу даамга айланат: жылуулуктун изин калтырган жыттуу ысып, бир калыпта түшүүчү умами даамын сезген даам бүчүрлөрүнүн турукташуусуна жол берет.
 Тоонун кристалдуу абасында жана табигый тоютта өстүрүлгөн жылкынын эти экологиялык жактан таза бул аймактын бардык жакшы жаратылыш мурастарын өзүнө сиңирип, колбасаны эч кимге тең келбеген даамга толтурду.
 Chorizo да денеге оң таасирин тийгизет. Кылдат тандалган ингредиенттер жана табигый ачытуу процессинин натыйжасында колбаса даамга гана бай болбостон, ден соолукка да пайдалуу.
 100 грамм продуктусунда 10-12 грамм протеин камтыган chorizo булчуң ткандарын күйгүзүүгө жана тойгузууга жардам берет, бул күнүмдүк энергия деңгээлин көтөрүү үчүн даамын жогорулатууну каалагандар үчүн идеалдуу тандоо.